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中谷財団事業紹介 活動Now!
2025年07月08日
青森県立三本木農業恵拓高等学校
【青森県立三本木農業恵拓高等学校】エコフィードの準備
4月14日の課題研究の授業から、今年度の研究が開始しました。
協力企業の上北農産加工株式会社から醤油粕、桃川株式会社から酒粕を導入して、給与試験の準備をしています。醤油粕は、過去の研究から、常温で置いておくと菌糸の発生が確認されているため、乾燥させて給与しています。
酒粕は、黒毛和種にそのまま与えても食べなかったことから、現在は乾燥させて給与をしています。今年は、そのまま食べさせるために、慣らし給与を試験していきます。
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醤油粕と酒粕を乾燥させる準備の様子
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菌糸が発生した醤油粕の様子