私たち秋田県立秋田高等学校生物部キノコ班3名は、研究活動の一環として9月1日(火)に秋田十條化成株式会社に職場訪問をさせていただきました。

訪問活動では実際にマイタケを栽培している設備を見せていただき、秋田華まいたけ®がどのようにして作られているのかくわしく知ることができました。積極的に質問することでマイタケについての研究に役立つ情報をたくさん得ることができたと思います。

貴重な経験をすることができたので、今後は今回得た情報をもとにこれからの研究の計画を立て、より意義のある研究活動になるよう工夫していきたいです。