2016年10月11日

愛知県立稲沢高等学校

【愛知県立稲沢高等学校】一宮お菓子フェアで薬膳おにぎり弁当販売

平成28年10月8日（土）愛知県一宮市のアイプラザ一宮で、地元の農産物を利用した薬膳おにぎり弁当を販売しました。

 

当日は、朝６時から津島市の鮮魚・仕出し店「魚光」で、薬膳おにぎり弁当を製造しました。

 

本校生活科学科生徒が栽培、収穫した地元の伝統野菜の越津ネギを利用した越津ネギ入り卵巻き、本校ＬＥＤ水耕栽培で収穫した明日葉を利用した明日葉入り卵巻き、十六穀米おにぎり、玄米おにぎり、蓮の実甘露、揚げ塩銀杏で、健康的で、漢方の薬膳的な効能が期待できる薬膳おにぎり弁当を販売しました。

 

１パック200円で、用意した30パックは、10時の販売開始から20分で完売してしまいました。

 

日本農業新聞の記者さんに取材していただきました。