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2018年09月25日

千葉県君津市立久留里中学校

【千葉県君津市立久留里中学校】「食・農」プロジェクト 遺伝子組換え食品の検出実験

9月23日、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)の笹川由紀先生・大島正弘先生を招いて、スナック菓子などから遺伝子組換え食品の検出実験や除草剤耐性の遺伝子組換え大豆から特定のタンパク質を検出する実験などを行いました。

 

今回の実験講座は、久留里中学校・君津青葉高校の6名が参加しました。講座では、身近に遺伝子組換え技術がどのように利用されているか、遺伝子組換え技術の現状などを学ぶことを目的としました。

 

参加者は、スナック菓子からのDNA抽出・DNAを増幅するPCRや電気泳動などの実験を体験しながら、興味深く学びました。