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中谷財団事業紹介 活動Now!
2018年11月22日
千葉県君津市立久留里中学校
【千葉県君津市立久留里中学校】「食・農」プロジェクト－バケツイネその後－
久留里中学校では、君津青葉高校との連携で取り組んだバケツイネの収穫後に脱穀実習を行いました。
１年理科の「植物の生活と種類」の発展学習として、コシヒカリの籾から玄米に脱穀しました。また、籾と玄米の状態を双眼実体顕微鏡で観察して、種子のつくりについて普段気づかないところまで観察することができました。
11月24日（土）には、脱穀したコメも使って、米粒から採取したＤＮＡによるコメの品種識別実験と食味試験を農研機構との連携講座で実施します。
