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中谷財団事業紹介 活動Now!
2021年12月10日
会津若松ザベリオ学園高等学校
【会津若松ザベリオ学園高等学校】自作大型養殖水槽による産業の創造 ～温泉街の魅力創造プロジェクト～
会津の地に、温泉熱を使った養殖産業を創造します。
第一弾は鰻です。まずは学校に実験用２トン水槽2基を設置し、養殖の知識と技術の習得を目指して研究をスタートさせました。途中、魚の感染症が発生し苦労しましましたが、現在は落ち着いています。そして１２月からは温泉街の廃旅館の浴槽を使って温泉水による養殖実験もスタートさせました。養殖で問題となる感染症の治療法開発にもチャレンジします。人間で行われている高気圧酸素療法が魚類でも有効かを検証します。
